quarta-feira, 7 de maio de 2014

Roupa velha de frango - Aproveitamentos

Boa tarde.

Depois do almoço, que estava uma delícia, venho deixar a receita desta roupa velha de frango.
Já sabem que não gosto de desperdiçar comida e como tinha uns pedaços de frango cozido, decidi inventar :)

Saiu bem, gostei e mais importante do que tudo, soube-me mesmo bem.

Espero que gostem.


Ingredientes:
pedaços de frango cozinhado (cozido ou assado)
1 talo de alho francês
1 cebola média
7 batatinhas novas
azeite q.b.
sal q.b.

Preparação:

Pique a cebola para uma frigideira, regue com azeite e deixe alourar em lume brando.
Coza as batatas com pele, em água com sal. Descasque e reserve.
Desfie o frango e reserve.
Lave muito bem e corte em rodelas o alho francês, reserve.

Quando a cebola estiver loura, junte o alho francês e deixe cozinhar cerca de 10 min. em lume brando.
Junte as batatas cortadas em quartos e cozinhe por cerca de 3 minutos.
Junte o frango e cozinhe por mais 2 minutos. Se achar necessário, pode juntar um pouco mais de azeite.
E, pronto, já está.
Sirva com salada ou arroz branco.

Bom Apetite.

Pulôver Dunas - Coleção Primavera/Verão 2014

Bom dia a todos.
Mais um trabalho terminado.
Este Pulôver em tons de areia e ponto zig-zag lembra a praia e o verão.
Achei este nome muito apropriado.



Beijinhos.
De volta para as agulhas :D ♥